fbpx

Cap de Senglar Tradicional

Des de: 1,80

Embotit altament nutritiu, conté tota la carn del cap del porc. Pots menjar-lo en un entrepà, passat per la planxa o pots utilitzar-lo per enriquir un plat de mongetes.

Esborrar

Elaboració

Elaborem el nostre cap de senglar seguint la recepta de la rebesàvia Ramona:

  • Utilitzem totes les carns del cap del porc (galtes, orelles, llengües, morro, etc.) tallant-les amb un ganivet.
  • Afegim sal i pebre i espècies, ho macerem durant 48 hores per embotir-ho en un motlle.
  • Fiquem el cap de senglar en una marmita on es cou a temperatura alta.

El resultat és un excel·lent cap de senglar que es pot prendre enentrepans o com a entremès. Com és altament nutritiu, també et pot servir per enriquir un plat de mongetes.

Com fem aquest producte

Ingredients per al cap de senglar:

  • Carns del cap del porc.
  • Sal.
  • Pebre.
  • Espècies.

Informació addicional

PesN/A
Al·lèrgens

, , , , , , ,

Format

100gr, 1kg

Productes relacionats

Si t'agrada aquest producte, t'encantaran

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Cap de Senglar Tradicional”