Enviem gratis a Barcelona o a partir de 55€*
Menu
Botifarra Crua format Tirallonga
17,30€ IVA incl.
La botifarra crua format tirallonga és ideal per fer a la brasa i podràs fer-li el tom sense problemes. Tant llarga que tu sol no podràs menjar-la en un àpat, és una botifarra que fa amics al voltant d’una barbacoa. La servim envasada a el buit i atmosfera controlada en safata d’1 kg.
Elaboració
Elaborem la nostra botifarra crua en forma de tirallonga de la següent forma:
- Fem servir espatlla sense os de porc i panxeta, tot això barrejat amb sal i un bon pebre.
- Ho barregem tot a poc a poc,sense pressa, amb cura i assegurant-nos que la pasta no quedi embarrada, s’ha de barrejar els ingredients però no es pot pastar massa que es fa malbé la pasta.
- L’embotim en budell natural.
- La lliguem a ma amb fil de cotó i ja tenim la botifarra crua d’un metre de llargària.
La botifarra crua format tirallonga és ideal per fer a la brasa.
Com fem aquest producte
Ingredients per a la botifarra crua format tirallonga:
- Carn de porc (magres i cansalada de porc).
- Sal.
- Pebre.
- Additius imprescindibles.
- Conté els aditius necessaris per a la seguretat alimentària. Pots contacta-nos per a més informació.
Informació addicional
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Al·lèrgens | Sense api, Sense fruits secs, Sense gluten, Sense lactosa, Sense mostassa, Sense ou, Sense soja |
1 ressenya per Botifarra Crua format Tirallonga
pere Mundó prat –
la botifarra porta sulfits