A Casa Noguera ens encanta tot el que té a veure amb les tradicions catalanes. Sobretot amb les més fortament arrelades. És quelcom que veiem lògic, doncs som una empresa més-que-centenària i molt arrelada a la gastronomia local. És per això que en aquesta ocasió volem compartir amb tu una de les receptes més bones que existeixen al món sencer: la botifarra amb seques. Com sempre, t’explicarem curiositats i obtindràs una recepta bonísima!
Com presentar patés a taula
Cada Nadal, un dels aperitius més distingits i buscats és sens dubte el paté. Té un sabor molt característic que no deixa a ningú indiferent i per això es fa servir en entremesos, aperitius i canapès de tota mena. No obstant això, i encara que segurament coneguis les normes bàsiques, servir correctament fa que sigui … Llegiu més