fbpx

Entrevista a una xarcuteria centenària de Barcelona

xarcuteria ferran tienda

En aquesta ocasió hem volgut compartir amb tu una experiència diferent. En comptes d’una recepta, hem entrevistat a una xarcuteria de Barcelona amb la qual fa molts anys que treballem. Es tracta de Xarcuteria Ferran, situada al barri barceloní de La Dreta de l’Eixample i que aquest any compleix una efemèride molt important: 100 anys … Llegiu més Entrevista a una xarcuteria centenària de Barcelona

Recepta de botifarra amb seques

Recepta de botifarra amb seques

A Casa Noguera ens encanta tot el que té a veure amb les tradicions catalanes. Sobretot amb les més fortament arrelades. És quelcom que veiem lògic, doncs som una empresa més-que-centenària i molt arrelada a la gastronomia local. És per això que en aquesta ocasió volem compartir amb tu una de les receptes més bones que existeixen al món sencer: la botifarra amb seques. Com sempre, t’explicarem curiositats i obtindràs una recepta bonísima!

Llegiu mésRecepta de botifarra amb seques

Recepta de pa de Sant Jordi + Especial llibres de cuina

pa de Sant Jordi

Queden pocs dies per a Sant Jordi! Tots coneixem la tradició del llibre i de la rosa. Per això, hem volgut portar-vos una altra de més moderna però que cada cop té més repercussió: el pa de Sant Jordi. D’altra banda, volem compartir amb vosaltres el que ja és una tradició a Casa Noguera: regalar un llibre de cuina. Segueix llegint si vols saber com fer el pa de Sant Jordi o com aconseguir un llibre de cuina.

Llegiu mésRecepta de pa de Sant Jordi + Especial llibres de cuina

Els diferents tipus de bacon + Recepta de quiche de carbassó i bacon

Els diferents tipus de bacon

El bacon es fa servir de moltes formes diferents: per enrotllar salsitxes o dàtils, posar en amanides o com a extra en una hamburguesa. Sent una de les conserves de carn més antigues que existeixen, el bacon desperta passions de tot tipus. En qualsevol cas, s’aconsella menjar-ne amb moderació. Per això, a continuació t’expliquem els diferents tipus de bacon que pots trobar-ne. Així podràs escollir el més convenient per a tu i els teus. Ah, i també et donem la recepta per fer una quiche amb carbassó i bacon. Som-hi!

Llegiu mésEls diferents tipus de bacon + Recepta de quiche de carbassó i bacon

Apunta't a la nostra newsletter

Rebràs 3 receptes exclusives a l’instant per obrir boca i una nova recepta cada mes. Bé, i de tant en tant alguna promoció per a la nostra botiga online.

La comunicació enviada quedarà incorporada a un fitxer de què és responsable Aragonès Noguera SLU. Aquesta comunicació s’utilitzarà exclusivament per tractar les seves dades per atendre la seva sol·licitud, sempre d’acord amb el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d’abril de 2016 (RGPD), Llei Orgànica 3/2018 de 5 de desembre (LOPDGDD) i altres normativa legal vigent en matèria de protecció de dades personals. Les seves dades no es comunicaran a tercers, excepte per obligació legal, i es mantindran mentre no sol·liciti la seva cancel·lació. En qualsevol moment vostè pot exercir els drets d’accés, rectificació, portabilitat i oposició, o, si s’escau, a la limitació i / o cancel·lació de el tractament, comunicant-ho per escrit, indicant les seves dades personals en c / França 34 A, 08700 Igualada o mitjançant un correu electrònic a info@casanoguera.com.