Enviem gratis a Barcelona o a partir de 55€*
Menu
Cap de Senglar Tradicional
Des de: 1,80€
Embotit altament nutritiu, conté tota la carn del cap del porc. Pots menjar-lo en un entrepà, passat per la planxa o pots utilitzar-lo per enriquir un plat de mongetes.
Elaboració
Elaborem el nostre cap de senglar seguint la recepta de la rebesàvia Ramona:
- Utilitzem totes les carns del cap del porc (galtes, orelles, llengües, morro, etc.) tallant-les amb un ganivet.
- Afegim sal i pebre i espècies, ho macerem durant 48 hores per embotir-ho en un motlle.
- Fiquem el cap de senglar en una marmita on es cou a temperatura alta.
El resultat és un excel·lent cap de senglar que es pot prendre enentrepans o com a entremès. Com és altament nutritiu, també et pot servir per enriquir un plat de mongetes.
Com fem aquest producte
- Conté els aditius necessaris per a la seguretat alimentària. Pots contacta-nos per a més informació.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|---|
| Al·lèrgens | Sense api, Sense fruits secs, Sense gluten, Sense lactosa, Sense mostassa, Sense ou, Sense soja, Sense sulfits |
| Format | 100gr, 1kg |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.