Enviem gratis a Barcelona o a partir de 55€*
Menu
Fuet Extra
4,58€ IVA incl.
El nostre fuet extra el fem igual que el feia el besavi Ramon, amb els magres més bons i la cansalada més tendra. Ideal per menjar sol, tallaràs un troç rere un altre.
Elaboració
Elaborem el nostre fuet seguint la recepta original del besavi Ramon:
- Fem servir els magres més bons juntament amb la cansalada més tendre.
- Ho piquem tot ben fred i en fem una pasta afegint-hi sal i additius.
- L’embotim en budell natural de porc i la lliguem a mà amb un fil de cotó.
- Ho duem a l’assecador on hi romandrà dues setmanes per obtenir una curació perfecta.
El fuet extra és ideal per menjar sol o acompanyat d’olives o patates. Un cop tallis el primer troç, no podràs evitar seguir tallant-ne!
El fuet extra és el fuet tradicional, amb cos rodó i flexible. També tens el format Babaus o tanoques (aquests últims amb pebre vermell), que són uns Snacks perfectes per picar allà on vulguis.
Com fem aquest producte
Ingredients per al fuet extra:
- Cansalada sense os de porc.
- Sal.
- Espècies.
- Conté els aditius necessaris per a la seguretat alimentària. Pots contacta-nos per a més informació.
Informació addicional
| Pes | 0,2 kg |
|---|---|
| Al·lèrgens | Sense api, Sense fruits secs, Sense gluten, Sense mostassa, Sense ou, Sense sulfits |
| Format | 100gr, Peça de 200gr |
2 ressenyes per Fuet Extra
Cristina C –
Un fuet d’alta qualitat i d’un sabor espectacular. Té la curació perfecta i es nota que està fet artesanalment
Estela diez –
Espectacular 👌