Enviem gratis a Barcelona o a partir de 50€*
Enviem gratis a Barcelona o des de 50€*

Secallona

La secallona és ideal per a tu si t’agrada el fuet i te’l vols endur mentre ets fora de casa. Petita i molt fina, la nostra secallona és tant bona que te l’acabaràs ràpidament.

No disponible para venta online.

Contacta’ns si vols més informació.

Elaboració

Elaborem la nostra secallona seguint la recepta original del besavi Ramon:

  • Fem servir els magres més bons juntament amb la cansalada més tendre.
  • Ho piquem tot ben fred i en fem una pasta afegint-hi sal i additius.
  • L’embotim en budell natural de xai i la lliguem a mà amb un fil de cotó.
  • Ho duem a l’assecador on hi romandrà tres dies per obtenir una curació perfecta.

Si ets un amant del fuet i t’agradaria endur-te’l còmodament fora de casa, la secallona és per tu. És ideal per menjar al carrer, però també si et fa mandra tallar rodanxes!

La secallona és un fuet prim i petit. Sabràs que és una bona secallona si a l’hora de comprar-la es doblega i als pocs dies ja es trenca. És un snack saborós i pràctic.

Com fem aquest producte

Ingredients per a la secallona:

  • Carn de porc (magre i cansalada).
  • Sal.
  • Espècies.

  • Conté els aditius necessaris per a la seguretat alimentària. Pots contacta-nos per a més informació.

Productes relacionats

Si t'agrada aquest producte, t'encantaran

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Secallona”

Apunta't a la nostra newsletter

Rebràs 3 receptes exclusives a l’instant per obrir boca i una nova recepta cada mes. Bé, i de tant en tant alguna promoció per a la nostra botiga online.

La comunicació enviada quedarà incorporada a un fitxer de què és responsable Aragonès Noguera SLU. Aquesta comunicació s’utilitzarà exclusivament per tractar les seves dades per atendre la seva sol·licitud, sempre d’acord amb el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d’abril de 2016 (RGPD), Llei Orgànica 3/2018 de 5 de desembre (LOPDGDD) i altres normativa legal vigent en matèria de protecció de dades personals. Les seves dades no es comunicaran a tercers, excepte per obligació legal, i es mantindran mentre no sol·liciti la seva cancel·lació. En qualsevol moment vostè pot exercir els drets d’accés, rectificació, portabilitat i oposició, o, si s’escau, a la limitació i / o cancel·lació de el tractament, comunicant-ho per escrit, indicant les seves dades personals en c / França 34 A, 08700 Igualada o mitjançant un correu electrònic a info@casanoguera.com.