fbpx

Fuet Extra

Des de: 2,59

El nostre fuet extra el fem igual que el feia el besavi Ramon, amb els magres més bons i la cansalada més tendra. Ideal per menjar sol, tallaràs un troç rere un altre.

Esborrar

Elaboració

Elaborem el nostre fuet seguint la recepta original del besavi Ramon:

  • Fem servir els magres més bons juntament amb la cansalada més tendre.
  • Ho piquem tot ben fred i en fem una pasta afegint-hi sal i additius.
  • L’embotim en budell natural de porc i la lliguem a mà amb un fil de cotó.
  • Ho duem a l’assecador on hi romandrà dues setmanes per obtenir una curació perfecta.

El fuet extra és ideal per menjar sol o acompanyat d’olives o patates. Un cop tallis el primer troç, no podràs evitar seguir tallant-ne!

Com fem aquest producte

Ingredients per al fuet extra:

  • Cansalada sense os de porc.
  • Sal.
  • Espècies.

Informació addicional

PesN/A
Al·lèrgens

, , , , ,

Format

100gr, Peça de 200gr

Productes relacionats

Si t'agrada aquest producte, t'encantaran

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Fuet Extra”