Carxofes a la brasa
Carxofes a la brasa de Casa Noguera
Ens elaboren les nostres carxofes a la brasa de la següent manera:
- Agafen carxofes ben fresques.
- Les preparen bé, deixant sols els cors.
- Les coen i les brasegen.
- Tallen tot en quarts.
Com la carxofa és fresca, necessita conservació en frigorífic.
Les nostres carxofes a la brasa són ideals per a aperitius i amanides.
Ingredients Carxofes a la brasa
Ingredients per a les carxofes a la brasa:
- Cors de carxofes.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.