Procés de fabricació
Les coses, ben fetes
Així elaborem els nostres embotits
Matèries primes locals i de qualitat
Comprem la millor carn a proveïdors locals i de qualitat certificada. Creiem que només així podem fer uns embotits tan bons com els que fem. Tot el que comprem és fresc, no hi ha res congelat.
Processament de la carn més artesanal
Totes les peces de carn són seleccionades i manipulades manualment a fi de controlar i assegurar els nostres estàndards de qualitat. Preparem les carns manualment, com ho ha fet el tocinaire tota la vida. A la fàbrica de productes de xarcuteria Casa Noguera preferim no produir tanta quantitat si a canvi podem oferir-te una millor qualitat.
La seguretat alimentària pel damunt de tot
Com a part del nostre compromís amb la teva salut i el teu benestar, les espècies naturals que utillitzem estan esterilitzades. Amb això, perdem un bri d’aroma però guanyem en seguretat alimentària.
Punts de distribució
Casa Noguera a les millors xarcuteries i restaurants
Repartiments a Barcelona i voltants en 24h
Tenimi una flota pròpia de vehicles que surt cada dia cap a l’àrea de Barcelona. L’objectiu és que els més de 1.000 punts de venta als que servim ofereixin en nostre producte en el seu estat de màxima frescura.
Repartiments a la resta de l'Estat
Enviem productes a tota Espanya prèvia demanda i amb una empresa de transport externa especialitzada en moure productes frescos. Amb una comanda mínima, els ports són gratuïts.
Garantia de qualitat Casa Noguera
Ens apassiona el que fem i creiem en els nostres productes. Tot i així, com volem oferir-te sempre el millor, si un producte no és el que t’esperaves, truca’ns al 93 801 25 46 i t’ho canviem.
Vols productes de Casa Noguera?
Ja siguis xarcuter, restaurador o amant dels bons embotits, et fem arribar els nostres productes.
Fotografia: oficines Casa Noguera a Igualada
