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Fuet Extra
4,58€ IVA incl.
Nuestro fuet extra lo hacemos igual que lo hacía el bisabuelo Ramón, con los mejores magros y la panceta más tierna. Ideal para comer solo, cortaras un pedazo tras otro.
Se sirve una pieza entera de fuet de 200 gramos aproximádamente (22,90€/kg).
Fuet Extra de Casa Noguera
Elaboramos nuestro fuet siguiendo la receta original del tatarabuelo Ramón:
#1 Utilizamos los mejores magros juntamente con la panceta más tierna.
#2 Lo picamos todo bien frio y lo pastamos añadiendo la sal, especias y aditivos.
#3 Lo embutimos en tripa natural de cerdo y atamos el fuet a mano.
#4 Lo metemos en el secadero durante 2 semanas para obtener una buena curación.
El fuet extra es ideal para comerlo solo o acompañado de olivas o patatas.
Una vez cortes un trozo no podrás evitar seguir cortando.
El fuet extra es el fuet tradicional, con cuerpo redondo y flexible. También tienes el formato babaus o tanoques (estos últimos con pimentón rojo), que son unos Snacks perfectos para picar allá donde quieras.
Ingredientes Fuet Extra
- Panceta sin hueso de cerdo
- Sal
- Especias
Información nutricional
Alérgenos del fuet extra: sin apio, sin frutos secos, sin gluten, sin huevo, sin mostaza, sin sulfitos.
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