Babaus de Fuet
Hemos hecho un fuet que te puedes llevar donde sea. Los babaus son dados de fuet y son ideales para que los pequeños se los lleven al cole, para desayuno y merienda.
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Babaus de Fuet de Casa Noguera
Elaboramos nuestros babaus de fuet siguiendo la receta de Josep:
- Usamos los magros mejores junto con el tocino más tierno.
- Lo picamos todo bien frío y hacemos una pasta añadiendo especias y aditivos.
- El embutimos en tripa natural de cordero y hacemos piezas de 15 gr.
- Lo llevamos al secadero donde permanecerá tres días para obtener una curación perfecta.
Nuestros babaus se sirven en tarrinas que hacen que sea ideal para que los más pequeños se lo lleven al colegio, como desayuno y como merienda.
Ingredientes Babaus de Fuet
- Carne de cerdo (magro y tocino).
- Especias.
- Aditivos.
Información nutricional
Alérgenos de los babaus de fuet: sin apio, sin frutos secos, sin gluten, sin huevo, sin lactosa, sin mostaza, sin soja, sin sulfitos.
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