Butifarra blanca

Elaboramos nuestra butifarra blanca siguiendo la receta original del tatarabuelo Esteban. Ha recibido una estrella de oro en los premios Great Taste Awards 2016. Perfecta en bocadillos, pasada por la plancha o bien para hacer un cocido.

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Butifarra blanca con jamón

Elaboramos nuestra butifarra blanca con jamón (la “serranita”) siguiendo la receta original del tatarabuelo Esteban, pero esta vez, la hemos reajustado siguiendo una sugerencia del tío Luis. La mejor carne de cerdo con el jamón curado de reserva.

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Butifarra de huevo Casa Noguera

Butifarra de huevo

Es nuestro producto estrella. Elaboramos este producto siguiendo la receta original que nos dejó la tatarabuela Ramona. El resultado es una excelente butifarra de huevo que se puede tomar en bocadillos o pasado por la plancha

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Butifarra de huevo con patata y cebolla

La butifarra huevo que tanto te gusta, esta vez le añadimos patata y cebolla del huerto, ideal si buscas un sabor diferente. Disfrútala como pincho o bocadillo o pasada por la plancha.

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Butifarra huevo con alcachofa braseada

Lo mejor de una butifarra de huevo y la alcachofa a la brasa. Ábrela por la mitad y pásala por la brasa, o cómetela en un bocadillo: de cualquier forma, te encantará nuestra butifarra de huevo con alcachofa a la brasa.

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Butifarra blanca del perol

Elaboramos nuestra butifarra blanca del perol siguiendo la receta de Josep. Se puede tomar en bocadillos o abierta a la plancha. Debido a su composición, su sabor es más intenso que la blanca normal.

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Butifarra negra

Usamos la mejor carne de cerdo y la sangre fresca de este gran animal. Puedes comerla en bocadillo, a la plancha o hacer un cocido. Como es rica en hierro, es ideal para deportistas y estudiantes!

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Butifarra negra con pasas y piñones

Lo mejor de la butifarra negra que tanto gusta, pero con dos sabores adicionales: pasas y piñones. Cómela en bocadillo, a la plancha o en un cocido, además es rica en hierro!

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Bull blanco con nueces y trufa

Hacemos el bull blanco tradicional, el que tiene nueces y trufa, el más preciado del mercado. Saboréalo en un buen bocadillo o sírvelo como entremés.

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Bull blanco – Delicia de Pastor

Te gusta nuestro bull blanco, pero eres alérgico a los frutos secos? Pues la delicia de Pastor está indicada para ti! Saboréalo en un buen bocadillo o sírvelo como entremés.

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Butifarra catalana con trufa

La catalana con trufa se hace de una manera completamente artesanal y lentamente. Esto hace que mantenga el sabor de toda la vida y sea todo un placer comerla.

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Bull negro

Elaboramos nuestro bull negro siguiendo la receta del abuelo Juan Ramón. Es quizás el gran desconocido de las nuevas generaciones, pero tienes tantas formas de disfrutarlo.

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Bull negro con pistacho

El Josep cogió la receta del bull negro del abuelo Juan Ramón y la reformuló para poder añadir deliciosos pistachos de Irán. Puedes disfrutar del bull negro de infinitas maneras!

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Cabeza de jabalí

Embutido altamente nutritivo, contiene toda la carne de la cabeza del cerdo. Puedes comerlo en un bocadillo, pasarlo por la plancha o usar para enriquecer unas judías.

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Pechuga de pavo

La pechuga de pavo es el embutido perfecto para aquellos que vigilan las grasas y calorías, pues apenas tiene grasa su magro. Ideal para toda la familia y en especial los más pequeños.

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Mortadela tipo Lyon

Siguiendo la receta del abuelo Juan Ramón, nuestra mortadela tipo Lyon es tan fina que prácticamente se deshace en la boca. Ideal para bocadillos y como entremés.

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Mortadela con pistacho

La mortadela que conoces y tanto te gusta, pero le añadimos pistachos para darle unas notas adicionales de color y aroma. En entremés o bocadillo, tú eliges!

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